В советском кафе The СоVok постоянно устраивают квартирники, отмечают советские праздники, играют в домино и лото и даже организовывают показ советской моды. Основная концепция заведения — советская коммунальная квартира, где, согласно легенде, живёт хозяйка Валентина, весь персонал — её многочисленные родственники, а посетители — гости.
Интерьер здесь постоянно пополняется деталями: банки с консервацией, стоящие на антресолях, закатывают здесь же, а аутентичные вазы, статуэтки, выбитые на металле картины, пластинки и старые коньки сюда приносят не только дизайнеры и персонал, но и сами гости.
Меню в кафе состоит исключительно из советских традиционных названий, то же можно сказать и о самой кухне: салат «Оливье» по рецепту советских хозяек — 190 руб., форшмак по-одесски — 180 руб., белорусские драники — 160 руб., астраханский лещ — 160 руб. В заведении сами жарят чипсы, делают морс и настойки по рецептам советских экспериментаторов из каталогов СССР 1957 года. Даже барная карта выдержана в общей стилистике, и в традиционные коктейли добавлены новые ингредиенты, делающие напитки особенными.
Мы желаем вам приятно провести время в нашем советском кафе The CoVok, где есть место доброй ностальгии, взаимопониманию и дружбе, ну и само собой, вкусной еде и напиткам. Мы приглашаем Вас посидеть по-соседски!
